Química da fermentação

Olá, pessoal. Tudo certinho com vocês? O post dessa semana é uma proposta de aula sobre fermentação, que acredito que possa ser trabalhada tanto com o Ensino Fundamental quanto o Médio, depende da profundidade.

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A descoberta dos elementos em Química: Uma História Volátil – Ep. 1

Sempre é difícil começar um post novo, nunca sei exatamente o que falar no início. Mas vamos ao breve surgimento da ideia, como sempre faço, né? 🙂 Antes de começar a graduação havia encontrado sugestões na internet para séries e documentários relacionados à Química e um deles era o Química: Uma História Volátil.

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Desentupindo pias quimicamente

Olá, pessoal! Tudo bom com vocês? Cá estamos na nossa sexta-feira como prometido! 😀 Hoje compartilho uma aula teórica-experimental envolvendo a reação de saponificação. No entanto, o foco não é a clássica produção de sabões, mas uma aula que trabalhe a explicação do porquê se utiliza a soda cáustica no desentupimento de pias e também a importância de não se descartar óleos e gorduras inadequadamente. Vamos conferir?!

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Trabalhando densidade

Trago hoje uma proposta de sequência de três aulas para dar início ao estudo de densidade com os alunos do Ensino Médio (até mesmo Fundamental, por que não?). Esta proposta foi apresentada por mim, Karoline, e pela minha colega Anne Meirinho à disciplina de Laboratório de Ensino de Química II da Udesc em 2015/2. Por isso, nós não aplicamos essas aulas com nenhuma turma. Não podendo, assim, contar nossas impressões sobre a aplicação da atividade para vocês. Caso você desenvolva essas aulas ou até mesmo se você pensou em alguma adaptação ou sugestão, me conte nos comentários, tá bem?

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