Química da fermentação

Olá, pessoal. Tudo certinho com vocês? O post dessa semana é uma proposta de aula sobre fermentação, que acredito que possa ser trabalhada tanto com o Ensino Fundamental quanto o Médio, depende da profundidade.

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Roleta Química, o jogo dos íons

Gostaram do título diferente do habitual? Decidi dar uma variada 😜. Pois bem, hoje trago para vocês um jogo virtual, e também uma adaptação real, que envolve a formação de substâncias químicas a partir de cátions e ânions, além trabalhar a nomenclatura destes compostos formados. (Keep calm! Não me atire pedras por sugerir um jogo que trabalha nomenclaturas antes de ler o post… 😩)

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Desentupindo pias quimicamente

Olá, pessoal! Tudo bom com vocês? Cá estamos na nossa sexta-feira como prometido! 😀 Hoje compartilho uma aula teórica-experimental envolvendo a reação de saponificação. No entanto, o foco não é a clássica produção de sabões, mas uma aula que trabalhe a explicação do porquê se utiliza a soda cáustica no desentupimento de pias e também a importância de não se descartar óleos e gorduras inadequadamente. Vamos conferir?!

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